وصفة خبز الموز الصحي مع الجوز

هل تحب الخبز ، ولكن هل تحب تناول الكربوهيدرات المنخفضة؟ ثم هذه الوصفة لخبز الموز الصحي مع الجوز هي هبة من السماء.

يتناسب هذا الخبز جيدًا مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، لأنه مصنوع من دقيق اللوز. طحين اللوز معروض للبيع في أكبر محلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة الصحية.

شريحة واحدة من خبز الموز هذا تقدم وجبة خفيفة صحية.

إذا كنت ترغب في تناول خبز الموز هذا على الإفطار أو الغداء ، فقم بتغطية شريحتين بطبقة صحية مثل الجبن أو البيض أو زبدة الجوز الخالية من السكر أو الحمص الخالي من السكر أو السلمون المدخن.

تحصل على 12 شريحة من وصفة خبز الموز هذه.

مكونات 1 خبز موز (12 شريحة)

• 3 موزات ناضجة (360 جرام)
• 3 بيضات
• 100 جرام من دقيق اللوز
• 50 جرام دقيق الشوفان (أو دقيق الشوفان)
• 25 جرام جوز (أو مكسرات غير مملحة من اختيارك)
• 2 ملعقة كبيرة حليب لوز غير محلى
• 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة ملح البحر

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على 175 درجة.
2. هل تستخدم دقيق الشوفان بدلا من دقيق الشوفان؟ ثم طحنه إلى دقيق الشوفان باستخدام محضر الطعام أو الخلاط أو مطحنة القهوة.
3. ضعي الشوفان ودقيق اللوز والبيكنج بودر وملح البحر في وعاء كبير وقلبي.
4. نضع الموز والبيض وحليب اللوز في الخلاط أو محضر الطعام وهرسها حتى تصبح ناعمة وجيدة التهوية.
5. اسكب محتويات الخلاط أو معالج الطعام في الوعاء مع المكونات الجافة وحركها حتى تصبح ناعمة.
6. يقطع الجوز بخشونة ويقلب مع الخليط.
7. يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الخبز ويُمزج قالب الكعكة في الفرن.
8. اخبزي خبز الموز لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، حتى ينضج. ينضج خبز الموز عند وخزه بشوكة أو سيخ ويخرج نظيفًا.
9. هل يصبح سطح خبز الموز داكنًا جدًا أثناء الخبز؟ ثم غطي قالب الكعكة بقطعة من ورق الألمنيوم أو ورق الخبز.
10. نترك خبز الموز يبرد تمامًا ثم نقطعه إلى 12 شريحة متساوية.

نصيحة: لف كل شريحة من خبز الموز على حدة وضعها في الفريزر. بهذه الطريقة تحصل دائمًا على وجبة خفيفة لذيذة أو (جزء من) وجبة الإفطار أو الغداء في المنزل.

اخسر الوزن مع قائمة التسوق

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية وخسر ما يصل إلى 2 كيلوغرامات في الأسبوع باستخدام: